A mais nova mania entre na Europa e Estados Unidos, o bolo nu, chegou ao Brasil. O bolo sem cobertura de glacê ou pasta americana está fazendo a cabeça entre as noivas. É perfeito para uma festa mais rústica ou eventos durante o dia. Geralmente, estes bolos são enfeitados apenas com açúcar de confeiteiro, frutas e/ou flores, o que os deixa bem diferentes. Além de originais, gostosos, charmosos e bonitos, são menos calóricos.
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